Klasická slepačia polievka alebo hovädzie "Consommé"? Zatým kuracie prsia či luxusnejší steak? Váhate, či bude mať vaše svadobné menu šmrnc? Bude sa servírovať váš obľúbený Cheescake a vanilková zmrzlina a hľadáte k nim ideálny prípitok? Ktorý z produktov Hubert si na svoju svadobnú hostinu vyberiete?
- admin
- príspevky: 53
- naposledy online:5.10.2016
Marina, 19.5.2015, 14:07Ahojte dievcata, na nasu svadbicku sme zostavili taketo svadobne menu: pripitok bude sampanske Hubert s jahodami, potom mame nejaku specialitku z husacej pecienky ako predjedlo, slepacia polievka s domacimi rezancekmi od mojej mamy nemoze chybat no a nakoniec bude bravcova panenka na vine s opecenymi zemiacikmi. Potom mame bufetove obcerstvenie, kazdy si bude moct dat, co hrdlo raciAko som si vsmila, sme na tom podobne viacere
![[hi]](/skins/nevesta_02/images/smiles/hi.gif "Hi!")
Pečienka je dobrý nápad. Ale kuchári sa musia snažiť, aby bola dobre urobená ;)
- erikaf7
- príspevky: 31
- naposledy online:8.6.2015
Ewwa, 20.5.2015, 10:24Ahojte, my sme mali na nasej svadbe velmi chutne svadobne menu. Nastastie sa podarilo a vsetko vyslo, lebo som sa obavala. Predsalen, ak clovek vsetko pripravuje a potom sa nieco nepodari, tak to moze svadbu pokazit. Neznasame tie zvyky ako krmenie sa polievkou a tak podobne.... Preto sme si mohli dovolit netradicne jedla... Ako pripitok sme mali sekt (myslim, ze to asi bol Hubert, ale vyberala restauracia), potom sme mali ako predjadlo take malinke chlebicky s roznymi natierkami, ako polievku dubakovy krem, morcacie prsia plnene gastanmi (mna, este teraz sa mi zbiehaju slinky
Ja som tiež zato mať na svadbe netradičné menu. Avšak zvyky budeme dodržiavať. Všetko má svoju peknú symboliku, čo sa mi páči. Spoločné jedenie polievky novomanželov z jedného taniera na svadobnej hostine symbolizuje spoločný krajec chleba z ktorého je potrebné brať i dávať rovnakým dielom.
- erikaf7
- príspevky: 31
- naposledy online:8.6.2015
Majuska31, 19.5.2015, 07:35Náhľad ako vyzeralo naše menu nájdete v mojom fotoalbume
Pekné. Dali ste si spraviť alebo Vám to takto pripravil hotel?
- erikaf7
- príspevky: 31
- naposledy online:8.6.2015
Všetko má svoje plus aj mínus. Klasikou sa nič nepokazí, ale je to už nudné fádne. Zároveň niečím novým nemusíme ulahodiť starším s čím som sa aj osobne stretol. Možno by nebolo na škodu to nejako skombinovať. Napríklad ako polievočku by som nechal starý dobrý slepačí či hovädzí vývar a ako hlavné jedlo niečo inovatívnejšie - zaujímavejšie.
- Galo
- príspevky: 7
- naposledy online:20.5.2015
A ešte som zabudol. Prípitok klasika v naších reštauráciach je vermut ale povedzme si úprimne kto to pije? veľmi málo ludí. Také šampanské je veľmi dobrý výber. Slečnám chutí de luxe ale čo sa mňa týka ja by som bral skôr niečo suchšie. ALE dal by som si v tomto prípade poradiť od šéfkuchára podla toho čo sa k tomu menu bude viac hodiť...
- Galo
- príspevky: 7
- naposledy online:20.5.2015
nyia, 18.5.2015, 16:41Výzdoba by mala byť pekná biela s ružovou alebo fialovou, na stoloch veľa kvetov, môžu byť aj poľné...švédske stoly a nech si každý dá, na čo má chuť - teplé alebo studené a veľa ovocia a koláčikov, mňam
A prípitok? No zvažujeme HUBERT DELUXE a pripadne ešte HUBERT GRAND Rosečko. Čo by ste mi odporučili nevestičky?
Nechapem trošku odveci ako by mal vyzerať stôl či biely, fialový alebo ružový...ale ako som spomenul vyššie de luxe alebo rosečko no to hlavne závisí od toho aké svadobné menu zvolíte skôr by som sa riadil radou šéfkuchára - nespomenula si nám vaše menu.
- Galo
- príspevky: 7
- naposledy online:20.5.2015
erikaf7, 20.5.2015, 12:53Pekné. Dali ste si spraviť alebo Vám to takto pripravil hotel?
Nie, robila nam ho jedna firma v HC,boli sme velmi spokojni. Navrhy sme si urobili sami ako si to predstavujeme a ostatne spravili, priebezne mi posielali nahlady. Všetko ladilo od oznameni cez pozvanky ku stolu, etikety, menu karty, menovky az po zasadaci poriadok, kt. sme mali na takom rame. Ludia si to menu brali normalne zo stolov domov,ze na pamiatku.
- Majuska31
- príspevky: 24
- naposledy online:10.5.2016
Majuska31, 21.5.2015, 08:46Nie, robila nam ho jedna firma v HC,boli sme velmi spokojni. Navrhy sme si urobili sami ako si to predstavujeme a ostatne spravili, priebezne mi posielali nahlady. Všetko ladilo od oznameni cez pozvanky ku stolu, etikety, menu karty, menovky az po zasadaci poriadok, kt. sme mali na takom rame. Ludia si to menu brali normalne zo stolov domov,ze na pamiatku.
Nám by ho mal spraviť hotel vo farbe výzdoby. Aj my chceme, aby všetko ladilo. Všetko by malo byť vo farbe bielo-zlatej.
- erikaf7
- príspevky: 31
- naposledy online:8.6.2015
Galo, 20.5.2015, 19:50A ešte som zabudol. Prípitok klasika v naších reštauráciach je vermut ale povedzme si úprimne kto to pije? veľmi málo ludí. Také šampanské je veľmi dobrý výber. Slečnám chutí de luxe ale čo sa mňa týka ja by som bral skôr niečo suchšie. ALE dal by som si v tomto prípade poradiť od šéfkuchára podla toho čo sa k tomu menu bude viac hodiť...
My máme na výber vermut alebo sekt. Samozrejme sme si vybrali sekt.
- erikaf7
- príspevky: 31
- naposledy online:8.6.2015
Svadobnu vyzdobu uz mam premyslenu do detailov - klasicka biela farba kombinovana s rafinovanou a provokativnou cervenou. Ale co na papanie... Nasi rodicia zastavaju klasiku .. rezen na prirodno, nieco vyprazane , zemiaky, ryza. Pozname to asi z kazdej svadby Chcela by som to trosku pozmenit, ale nie uplne, nech hlavne vsetci poznaju, co jedia. Nech nam potecu slinky uz len ked si budeme citat pripravovane menu.
A zapit to takym Hubertom....
![[inlove]](/skins/nevesta_02/images/smiles/inlove.gif "In Love")
A zapit to takym Hubertom....
- adulka688
- príspevky: 3
- naposledy online:22.5.2015
