od Klinkacik » 29.2.2012, 11:38
Bola som na viacerých svadbách a teda môžem porovnať " profesionálov " s domácou výrobou. Tie koláče a zákusky na dedinských svadbách a " po domácky robené" boli vynikajúce a tie " profesionálne" všetky chutili rovnako, plné margarínu a farbív, ani sme ich radčej nejedli. Je jasné, že v dnešnej dobe nemá každý podmienky na domácu výrobu, ale výsledok stojí za to. Taktiež nie všetky "profesionálne cukrárne " robia odpady, treba si to však dopredu overiť, pretože koláče nemajú len krásne vyzerať, mali by aj chutiť. Ja som našla cukrárku profesionálku, ktorá robí domácu výrobu s domácimi surovinami. Je to moja kamarátka, takže v tomto som mala šťastie.