Inšpirujte sa! Hlavná enologička spoločnosti Hubert J.E. Ing. Ingrid Vajcziková, PhD. radí, ako snúbiť sekt so svadobným menu:

„Keďže svadba je jedným z najkrajších okamihov života, je určite namieste nájsť to najlepšie jedlo a pitie. Všetci chceme, aby sa naši hostia cítili veľmi príjemne. Na svadbách a rodinných oslavách by väčšinou mala platiť zásada postupnosti podávania alkoholu: od najsuchšieho po najsladší, alebo od najvyššieho alkoholu po najnižší. Keď sa budete riadiť týmto jednoduchým pravidlom určite nič nepokazíte.

Na prípitok by som navrhovala suchý sekt, napr. Hubert L´Original brut buď biely alebo ružový, prípadne Hubert Club brut. Taktiež výbornou alternatívou je polosuchý Hubert L´Original demi sec a Hubert Club polosladké. Svadobný prípitok môže byť aj niečo ostrejšie, prípadne klasické Cinzano. Šoférom a všetkým tým, ktorí z akéhokoľvek dôvodu nemôžu piť alkohol, môžete ponúknuť Nealkoholický Hubert.

K hlavnému jedlu by som ponúkla víno a nealkoholický nápoj, poprípade polosuchý sekt Hubert Grand blanc alebo Huber Grand rosé.

K zákuskom a svadobnej torte sa výborne hodí Hubert de Luxe. Ak ste sa rozhodli pre tmavé záskusky s obsahom čokolády, ponúknite svojich hostí Hubertom L´Original červeným alebo Hubertom Club červeným sladkým. Na záver určite nič nepokazíte s malým digestívom - KBŠ na dobre trávenie“.


Klasické Menu na svadbe

Prípitok:
Hubert Club polosladký

Predjedlo:
Mozarella so cherry paradajkami, trochu olivového oleja s bazalkou – Hubert Grand biely/ Hubert Club suchý
Šunková rolka – Hubert Grand rosé

Polievka:
Svadobná slepačia

Hlavné jedlo:
Bravčový rezeň na prírodný spôsob s prílohou ryža, zemiaky – Hubert L´Original brut
Grilovaný losos s opekanými zemiakmi, prípadne grilovaná zelenina – Hubert L´Original rosé brut

Dezert:
Zákusky a svadobná torta, prípadne ovocie – Hubert de Luxe,
Čokoládové zákusky – Hubert L´Original červený, Hubert Club červený sladký