Súťažná diskusia: Aký sekt plánujete alebo navrhujete ako svadobný prípitok? S čím ho skombinujete? Ako bude vyzerať vaše predjedlo? Ktoré zo šumivých vín by ste zvolili na vašu svadobnú oslavu?
Čerešnička na torte v našej súťažnej diskusii: Ak potrebujete s niečím poradiť alebo sa ohľadom nápojov opýtať, HUBERT J.E. vám na vaše otázky priamo v tejto diskusii odpovie!
- admin
- príspevky: 53
- naposledy online:5.10.2016
Inšpirujte sa! Hlavná enologička spoločnosti Hubert J.E. Ing. Ingrid Vajcziková, PhD. radí, ako snúbiť sekt so svadobným menu:
„Keďže svadba je jedným z najkrajších okamihov života, je určite namieste nájsť to najlepšie jedlo a pitie. Všetci chceme, aby sa naši hostia cítili veľmi príjemne. Na svadbách a rodinných oslavách by väčšinou mala platiť zásada postupnosti podávania alkoholu: od najsuchšieho po najsladší, alebo od najvyššieho alkoholu po najnižší. Keď sa budete riadiť týmto jednoduchým pravidlom určite nič nepokazíte.
Na prípitok by som navrhovala suchý sekt, napr. Hubert L´Original brut buď biely alebo ružový, prípadne Hubert Club brut. Taktiež výbornou alternatívou je polosuchý Hubert L´Original demi sec a Hubert Club polosladké. Svadobný prípitok môže byť aj niečo ostrejšie, prípadne klasické Cinzano. Šoférom a všetkým tým, ktorí z akéhokoľvek dôvodu nemôžu piť alkohol, môžete ponúknuť Nealkoholický Hubert.
K hlavnému jedlu by som ponúkla víno a nealkoholický nápoj, poprípade polosuchý sekt Hubert Grand blanc alebo Huber Grand rosé.
K zákuskom a svadobnej torte sa výborne hodí Hubert de Luxe. Ak ste sa rozhodli pre tmavé záskusky s obsahom čokolády, ponúknite svojich hostí Hubertom L´Original červeným alebo Hubertom Club červeným sladkým. Na záver určite nič nepokazíte s malým digestívom - KBŠ na dobre trávenie“.
Klasické Menu na svadbe
Prípitok:
Hubert Club polosladký
Predjedlo:
Mozarella so cherry paradajkami, trochu olivového oleja s bazalkou – Hubert Grand biely/ Hubert Club suchý
Šunková rolka – Hubert Grand rosé
Polievka:
Svadobná slepačia
Hlavné jedlo:
Bravčový rezeň na prírodný spôsob s prílohou ryža, zemiaky – Hubert L´Original brut
Grilovaný losos s opekanými zemiakmi, prípadne grilovaná zelenina – Hubert L´Original rosé brut
Dezert:
Zákusky a svadobná torta, prípadne ovocie – Hubert de Luxe,
Čokoládové zákusky – Hubert L´Original červený, Hubert Club červený sladký
„Keďže svadba je jedným z najkrajších okamihov života, je určite namieste nájsť to najlepšie jedlo a pitie. Všetci chceme, aby sa naši hostia cítili veľmi príjemne. Na svadbách a rodinných oslavách by väčšinou mala platiť zásada postupnosti podávania alkoholu: od najsuchšieho po najsladší, alebo od najvyššieho alkoholu po najnižší. Keď sa budete riadiť týmto jednoduchým pravidlom určite nič nepokazíte.
Na prípitok by som navrhovala suchý sekt, napr. Hubert L´Original brut buď biely alebo ružový, prípadne Hubert Club brut. Taktiež výbornou alternatívou je polosuchý Hubert L´Original demi sec a Hubert Club polosladké. Svadobný prípitok môže byť aj niečo ostrejšie, prípadne klasické Cinzano. Šoférom a všetkým tým, ktorí z akéhokoľvek dôvodu nemôžu piť alkohol, môžete ponúknuť Nealkoholický Hubert.
K hlavnému jedlu by som ponúkla víno a nealkoholický nápoj, poprípade polosuchý sekt Hubert Grand blanc alebo Huber Grand rosé.
K zákuskom a svadobnej torte sa výborne hodí Hubert de Luxe. Ak ste sa rozhodli pre tmavé záskusky s obsahom čokolády, ponúknite svojich hostí Hubertom L´Original červeným alebo Hubertom Club červeným sladkým. Na záver určite nič nepokazíte s malým digestívom - KBŠ na dobre trávenie“.
Klasické Menu na svadbe
Prípitok:
Hubert Club polosladký
Predjedlo:
Mozarella so cherry paradajkami, trochu olivového oleja s bazalkou – Hubert Grand biely/ Hubert Club suchý
Šunková rolka – Hubert Grand rosé
Polievka:
Svadobná slepačia
Hlavné jedlo:
Bravčový rezeň na prírodný spôsob s prílohou ryža, zemiaky – Hubert L´Original brut
Grilovaný losos s opekanými zemiakmi, prípadne grilovaná zelenina – Hubert L´Original rosé brut
Dezert:
Zákusky a svadobná torta, prípadne ovocie – Hubert de Luxe,
Čokoládové zákusky – Hubert L´Original červený, Hubert Club červený sladký
- Hubert
- príspevky: 7
- naposledy online:27.6.2012