Sladké francúzske makrónky na svadbe

Vedeli ste, že prvé makrónky piekli a predávali dve karmelitánske mníšky na severovýchode Francúzska už počas Veľkej francúzskej revolúcie v roku 1792? Ich makrónky sa však trochu líšili od tých súčasných, pretože nemali náplň. Dodnes sú však tieto cukrovinky obľúbenou pochúťkou, ktorá si získala aj sympatie Slovákov. Čoraz častejšie sú makrónky súčasťou svadobných candy barov, kde si na nich s radosťou pochutnávajú najmä deti. Od lahodných makrónkových jednohubiek až po týčiacie sa makrónkové torty – v gálerii nášho článku nájdete inšpirácie, ako urobiť z tejto chutnej francúzskej cukrovinky súčasť vašej svadby.
titulka2

Recept karmelitánskych mníšok nezostal v zabudnutí. Postupom času sa rozšíril do rôznych regiónov Francúzska, no makrónky, aké poznáme dnes, sa objavili až v 90. rokoch 19. storočia v parížskej cukrárni La Maison Ladurée. Jeden z majiteľov cukrárne vytvoril zmes z masla, džemu a ganáže, ktorou začal plniť jednotlivé makrónky. Od tej chvíle sa cukráreň stala jedným z najobľúbenejších miest v Paríži, kam si ľudia chodili pochutnávať na sladkej dobrote, a chýry o nej sa rozniesli do celého sveta. Toľko z histórie markrónok, ktoré sa postupne stali súčasťou mnohých dezertov nielen na svadbách. Existujú stovky kombinácií chutí a farieb, takže makrónky si viete prispôsobiť štýlu a téme vašej svadby. Zároveň ich môžete rôzne zdobiť alebo na ne písať jedlými farbami. Sú tiež vkusnou súčasťou svadobnej torty, môžu slúžiť ako menovky na svadobnom stole či v podobe milého darčeka potešiť svadobných hostí. A predstavte si radosť detí, keď si v candy bare nájdu makrónky v podobe lízanky... 


Fantázii sa pri tejto cukrovinke medze nekladú, o čom vás presvedčí aj naša galéria: 


4

Ďalej by vás mohlo zaujímať:

Svadobné stolovanie v glamour štýle
Tartaletky a iné drobné svadobné sladkosti
Najkrajšie svadobné torty s motívmi kvetov
Štýlové svadobné menovky a darčeky pre hostí


3

1

10

11

5

6

7

8

9

p1

p2

p3

p4

p5

p6







Foto:
theknot.com
marthastewartweddings.com
pinterest.com

Katarína Mikulcová | 8.8.2019, 10:00