Naši šéfkuchári úspešní aj vo svete

Tím siedmich slovenských šéfkuchárov, členov Gourmet klubu, úspešne prezentoval Slovensko na prestížnej celosvetovej kulinárskej súťaži The Emirates Salon Culinaire v Dubaji. Celkovo získali jednu striebornú, jednu bronzovú medailu a štyri štvrté miesta.
nevesta_gourmet_klub_dubaj_2010

Prestížna súťaž sa tento rok konala na prelome februára a marca. Viac ako 1 300 súťažiacich súťažilo v 22 kategóriách. Ich úlohou bolo pripraviť dokonalé jedlo pri dodržiavaní prísnych hygienických predpisov pred 20 medzinárodnými porotcami nominovaných Svetovou asociáciou kuchárov.

Naši zástupcovia dominovali v kategórii Hydina – life varenie. Šéfkuchár Peter Kulhány získal striebornú medailu, Vojto Artz bronzovú a Vlado Morochovič spolu s Františkom Masným skončili na 4. mieste. V kategórii Cukrárenská torta obsadil Michal Baniar 4. miesto so svojou svadobnou tortou.

 

Foto: Zástupcovia Gourmet klubu v Dubaji v roku 2010

Lenka  | 18.3.2011, 08:30