Čo sa teda spýtať cukrára/cukrárky?
- Dokážete vytvoriť tortu podľa našich predstáv, prípadne nám navrhnúť originálnu tortu
- Je nejaký doplatok za originálnu, vami navrhnutú tortu?
- Budeme potrebovať obrázkovú predlohu?
- Tortu nám sami doveziete? Ak áno, tak kedy?
- Budeme si ju musieť sami vyzdvihnúť? Ak áno, akým spôsobom pri prenášaní predídeme jej poškodeniu?
- Zdobíte tortu aj živými kvetmi?
- Je potrebné servírovať tortu chladenú?
- Ako dlho ju môžeme nechať vystavenú pri izbovej teplote?
- Koľko stojí figúrka manželského páru z marcipánu „na mieru“?
- Vyrobíte nám ju? Aké ďalšie ozdoby k postavičkám navrhujete?
- Aká veľká by mala byť torta pre náš počet hostí?
- Ak nám cukráreň požičia tortový stojan, zaplatíme zaň zálohu? Ak áno, koľko?
- Aké plnky a aký korpus si môžeme vybrať?
- Budú zvolené náplne vhodné pre našu tortu?
- Aké druhy polevy alebo poťahu nám odporúčate?
- Kedy môžeme prísť vaše torty ochutnať?
- Bude sa torta hodiť k svadobnému menu?
- Aká bude cena nami vybratej torty?
- Viete nám urobiť cenovú ponuku na viacero druhov a kombinácií, ktoré sa nám páčia?
- Pečiete a balíte aj výslužky?
- V prípade, že si u vás objednáme výslužky pre hostí aj tortu, ponúknete nám zľavu?
Malá rada na záver: Buďte nároční! Nehodnoťte len cukráreň, ale aj osobu cukrára. Ak sa vám čosi nebude pozdávať, počúvnite svoj šiesty zmysel. Ak bude totiž cukráreň nevkusne zariadená alebo nie veľmi čistá, alebo ak bude mať cukrárka ufúľaný plášť, utekajte! Je totiž veľmi pravdepodobné, že rovnako, ako jej "záleží" na čistote zástery a svojom vzhľade, pri pečení sa hygienou priveľmi nezaťažuje.